Еда Кулинарные рецепты

Как приготовить заливное из говяжьего языка?

Как приготовить заливное из говяжьего языка-3

Состав продуктов

  • Язык говяжий-1 шт,
  • пакет желатина,
  • соль,
  • перец по вкусу.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Предварительно промыв и почистить язык, заливаем водой и ставим варить на медленном огне до готовности примерно в течении одного часа, не забывая проверять готовность можно зубочисткой.

Как приготовить заливное из говяжьего языка-4

Шаг 2

После того как наш язык сварится, снимаем с огня, остужаем и нарезаем на небольшие кусочки.

Шаг 3

Желатин разводим теплой водой.

Как приготовить заливное из говяжьего языка

Шаг 4

Раскладываем кусочки нарезанного языка по красивым тарелкам, украшаем дольками лимона и заливаем желатином.

Как приготовить заливное из говяжьего языка-2

Шаг 5

Всю эту красоту ставим в холодильник до полной готовности. Всем приятного аппетита.

Оставить комментарий