Еда Кулинарные рецепты

Как приготовить в духовке семгу?

Как приготовить в духовке семгу-4

Способов приготовления в духовке семги сегодня известны сотни — изысканные и простые, затратные и не очень. Мой принцип приготовления этой вкусной рыбки – простота и желание подчеркнуть естественные достоинства продукта.

Приготовить в духовке семгу по моему рецепту сможет любой, даже начинающий кулинар. Этот рецепт не потребует от вас много времени и сил и при этом великолепный результат: вкусно, ароматно, полезно!

Нам понадобятся

  • Стейки из семги – 500-700 гр;
  • Сок 1/2 лимона;
  • Оливковое масло 1-2 ст. ложки;
  • Смесь прованских трав, соль – по вкусу;
  • Зелень для посыпки – по желанию.

Как приготовить в духовке семгу-3

На гарнир можно подать цветную капусту или брокколи, приготовленные на пару, кус-кус. Фольга для порционной упаковки. Время приготовления — 60 минут. Количество порций – 4 (можно ориентироваться по количеству стейков). Калорийность 180 кКал на 100 гр.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Стейки вымыть в холодной воде и слегка обсушить бумажным полотенцем. Посыпать солью и смесью прованских трав. Совет: снимать кожицу с рыбы не обязательно – она легко удаляется после запекания.

Шаг 2

Полить оливковым маслом и соком лимона. Оставить мариноваться на 15-20 минут.

Как приготовить в духовке семгу-2

Шаг 3

Поместить семгу на смазанную маслом фольгу, сверху выложить кружочки лимона (по желанию). Фольгу аккуратно завернуть , аналогично поступить с остальными стейками.

Шаг 4

Выложить пакеты в форму для запекания.

Шаг 5

Поставить на среднюю полку в духовку, нагретую до температуры 180 градусов на 20 минут.

Как приготовить в духовке семгу

Шаг 6

Вынуть пакеты и развернуть фольгу.

Шаг 7

Украсить дольками лимона, брокколи или цветной капустой и тут же съесть!

Семга по этому рецепту получается сочной и ароматной. Такое блюдо легко готовится и может украсить не только ваш семейный ужин, но и праздничное застолье!

Приятного аппетита!

8 комментариев

  • I just want to mention I am newbie to weblog and definitely savored your web blog. Most likely I’m planning to bookmark your blog post . You really come with amazing articles. Cheers for sharing your website.

  • 164691 3955Its like you read my mind! You appear to know a great deal about this, like you wrote the book in it or something. I think which you could do with a couple of pics to drive the message home a bit, but other than that, this really is great blog. A great read. Ill undoubtedly be back. 492531

  • 628457 728421This design is steller! You certainly know how to keep a reader amused. Between your wit and your videos, I was almost moved to start my own blog (well, almost…HaHa!) Fantastic job. I really enjoyed what you had to say, and more than that, how you presented it. Too cool! 163943

  • I have viewed that smart real estate agents all over the place are getting set to FSBO Marketing. They are noticing that it’s in addition to placing a sign in the front place. It’s really in relation to building associations with these dealers who sooner or later will become consumers. So, once you give your time and effort to helping these traders go it alone — the “Law regarding Reciprocity” kicks in. Thanks for your blog post.

  • 38873 488826My California Weight Loss diet invariably is an cost effective and versatile staying on your diet tv show produced for folks who uncover themselves planning to drop extra pounds and furthermore ultimately keep a a lot healthier habits. la weight loss 787826

  • 601019 650547You developed some decent points there. I looked more than the internet for your concern and discovered many people will go along with together together with your internet site. 745737

Оставить комментарий