Еда Кулинарные рецепты Употребление и сочетание

Как приготовить соус для Цезаря?

Как приготовить соус для Цезаря-2

Все мы очень любим вкусно кушать: различнве саталы, горячие блюда, закуски, десерты. Об этом и поговорим, как приготовить необычайно вкусный соус к нашему любимому салату Цезарь. Для начала определимся, что понадобиться нам для ео приготовления.

Ингредиенты для соуса

  • Лимонный сок;
  • Яйца;
  • Оливковое масло;
  • Сыр пармезан;
  • Горчица;
  • Чеснок.

Как приготовить соус для Цезаря

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Для начала приготовления, необходимо сварить всмятку два яйца. Они должны быть комнатной температуры, чтоб вкус был более приятным.

Шаг 2

Остужаем яйца и разбиваем в миску, туда же добавляем половину лимонного сока и взбиваем все блендером (если нет блендера, можно вилкой).

Шаг 3

Натираем мелко сыр и добавляем к нашей смеси, которая получилась. И заново все размешиваем блендером.

Как приготовить соус для Цезаря-3

Шаг 4

Добавляем туда 2 столовые ложки горчицы и два зубчика чеснока, первоначально пропустив его через чеснокодавилку. И еще раз тщательно взбиваем.

Шаг 5

Когда размешиваете через блендер, по чуть-чуть добавляете оливковое масло. Его нужно половина стакана.

Для того чтобы не горчил соус, туда можно добавить немного меда, что придаст ему более приятный и сладковатый вкус. Приятного аппетита, господа! Готовьте с душой, от этого многое зависит!

5 комментариев

  • I simply want to say I am new to blogs and actually savored this web site. Probably I’m want to bookmark your blog post . You certainly come with outstanding articles. Thanks for sharing your website.

  • 598853 171046The vacation special deals offered are believed as a selection of possibly the most preferred and therefore within your budget all more than the globe. Quite several hostels can be proudly located inside property which is accented who has striking seashores encouraging crystal-clear rivers, contingency of an Ocean. hotels compare rates 210104

  • 519226 907662Im not certain why but this weblog is loading extremely slow for me. Is anyone else having this concern or is it a difficulty on my finish? Ill check back later and see if the difficulty nonetheless exists. 671324

Оставить комментарий