Существует множество рецептов приготовления Шарлотки, но мы хотим с вами поделиться рецептом, который является наиболее простой в приготовлении и не ударит по кошельку. Для того чтобы приготовить всеми любимую шарлотку с яблоками нам потребуется немного времени и минимальное количество продуктов, которые всегда есть в холодильнике.
Содержание
Нам понадобится
- сахар — 1 стакан;
- яйцо — 3 шт.;
- мука — 1 стакан;
- разрыхлитель для теста — 2 ч. л.;
- маргарин — 50 г;
- манка — 2 ст. л.;
- корица — 1-2 ч. л.
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Для начала хорошенько растираем яйца с сахаром до образования пенки, можно использовать миксер, а можно взбивать и венчиком.
Шаг 2
Далее в яичную массу мы постепенно добавим муку и разрыхлитель теста. Все хорошо вымесим до получения однородной массы.
Шаг 3
Зажигаем духовку. Пока греется духовка, нарезаем яблоки (можно очистить их от кожицы — кому что нравится).
Шаг 4
Далее мы берем форму для выпечки и смазываем ее маргарином и посыпаем манкой (это делается для того, чтобы наш пирог не пригорел и легко отошел от стенок формы).
Шаг 5
Выливаем часть теста так, чтобы оно полностью закрыло дно, выкладываем яблоки и посыпаем их корицей, выливаем остатки теста.
Шаг 6
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.