В 21 веке, технологии шагнули вперед и для удобства человека придумано множество изобретений. В нашем случае мультиварка, универсальный повар у каждого на кухне, поэтому готовить мы будем в мультиварке. Для примера приготовим рыбу, полезную для взрослых и детей.
Сегодня мы рассмотрим рецепт «Рыба в сметанном соусе».
Нам потребуется
- Минтай — 500 г;
- Сметана 15% — 350 г;
- Капуста цветная -300 г;
- Помидоры -250 г;
- Сыр твердый — 180 г;
- Масло оливковое — 30 мл;
- Специи;
- Соль.
Пошаговая инструкция
Шаг 1
В начале, чистим рыбу и промываем.
Шаг 2
Нарезаем рыбу и помидоры тонкими дольками, для удобства дальнейшего приготовления и натираем сыр на крупной терке.
Шаг 3
В керамическую чашу мультиварки наливаем оливковое масло, затем выкладываем слоями наши ингредиенты:
- Листы капусты.
- Помидоры.
- Минтай.
сверху выкладываем:
- Сметану.
- Соль и специи по вкусу.
- Сыр.
Шаг 4
Затем закрываем крышку и устанавливаем на дисплее «Тушение», выставляем время 1 час и даем команду «Старт». Через час, вкусное и полезное блюдо готово. Приятного аппетита!
Оставить комментарий