Еда Кулинарные рецепты

Как приготовить кальмары?

Как приготовить кальмары

Шаг 1

Приготовить кальмара сможет самая неопытная хозяйка.

Шаг 2

Тушку кальмара нужно разморозить.

Шаг 3

Оттаявшую тушку нужно обдать кипятком и очистить от внутренностей и верхней кожицы.

Как приготовить кальмары-2

Шаг 4

Положить в кастрюлю с холодной водой, посолить и добавить лавровый листик, довести до кипения. Через 3-4 минуты кальмар готов.

Шаг 5

Откинуть кальмара на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Шаг 6

Подавать с лимоном, петрушкой, соевым соусом.

Приготовленного таким способом кальмара можно использовать для приготовления салатов, пиццы, бутербродных паст.

Оставить комментарий