Еда Продукты питания

Как почистить кальмара в домашних условиях?

Как почистить кальмара в домашних условиях

Итак, перед нами морское чудо-кальмар. Как же его почистить?Именно об этом я и расскажу в моей пошаговой инструкции, благодаря которой с этим делом справится даже ваш пятилетний ребёнок.

Шаг 1

Размораживаем до комнатной температуры тушку кальмара.

Шаг 2

Хорошо промываем в проточной воде.

Шаг 3

Заливаем кипятком на 1 минуту,чтобы шкурка свернулась.

Как почистить кальмара в домашних условиях-3

Шаг 4

Слить кипяток и поместить кальмара в холодную воду.

Шаг 5

Далее мы «раздеваем» морской деликатес, снимая шкурку и удаляя внутренности.

Кальмар готов!Следуя этим простым правилам, он получится мягким и нежным.

Оставить комментарий