Еда Кулинарные рецепты

Как испечь хлеб?

Как испечь хлеб-2

Как же надоели бесконечные «Е» в составе популярных продуктов питания. Не пора ли научиться печь хлеб дома? В таком случае вы всегда будете спокойны за то какой хлеб кушаете вы и ваши близкие.

Если у вас нет ни мультиварки, ни хлебопечки, то мы расскажем вам как быстро испечь хлеб в духовке! Рассмотрим вариант выпечки белого хлеба.

Вам понадобится

  • 0,25 стакана молока,
  • 1,5 ст.л. сахара,
  • 1,5 ст.л. растопленного сливочного масла,
  • 1 ч.л. соли, 1 пакет сухих дрожжей,
  • 3,5 стакана муки.

Как испечь хлеб-3

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В теплой воде разводятся дрожжи, затем добавляются все оставшиеся ингредиенты в нужном количестве. Муку необходимо добавлять постепенно, так будет удобнее и легче месить тесто.

Шаг 2

Далее тесто кладется в большую кастрюлю и ставится в теплое место. Через час тесто должно увеличиться вдвое. Подошедшее тесто необходимо хорошенько помять.

Форма для выпечки хлеба смазывается растительным маслом. Тесто помещается в форму и опять ставится в теплое место на час, за это время оно еще раз должно подняться.

Как испечь хлеб-4

Шаг 3

Разогреваем духовку до 200 градусов. Форма с поднявшимся тестом ставится в духовку на пол часа.

Шаг 4

После того как хлеб испечется, ему необходимо дать полностью остыть.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий